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यह कदम पूरे खाद्य क्षेत्र में सुरक्षित और अधिक टिकाऊ पैकेजिंग प्रथाओं को बढ़ावा देने के प्रयासों का हिस्सा है।

फुटपाथ पर एक स्टाल तंबाकू युक्त “पान मसाला” के पैकेट प्रदर्शित करता है। (एएफपी फाइल फोटो)
खाद्य सुरक्षा नियामक, भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) ने पान मसाला और गुटखा के लिए प्लास्टिक पैकेजिंग को चरणबद्ध तरीके से हटाने का प्रस्ताव दिया है, जिसमें कागज, पेपरबोर्ड और सेलूलोज़ जैसे पर्यावरण-अनुकूल विकल्पों में बदलाव का सुझाव दिया गया है।
यह कदम पूरे खाद्य क्षेत्र में सुरक्षित और अधिक टिकाऊ पैकेजिंग प्रथाओं को बढ़ावा देने के प्रयासों का हिस्सा है।
खाद्य सुरक्षा और मानक (पैकेजिंग) विनियम, 2018 में संशोधन के मसौदे में, निगरानी संस्था ने कहा कि गुटखा, पान मसाला और तंबाकू उत्पादों की पैकेजिंग के लिए किसी भी रूप में प्लास्टिक सामग्री का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए। इसने प्राकृतिक रूप से प्राप्त विकल्पों को शामिल करने के लिए अनुमत सामग्रियों की सूची का विस्तार करने का भी प्रस्ताव रखा है जिन्हें व्यापक रूप से खाद्य पैकेजिंग के लिए उपयुक्त माना जाता है।
प्रस्तावित नियम प्लास्टिक अपशिष्ट प्रबंधन नियम, 2016 के अनुरूप हैं और इसका उद्देश्य निर्माताओं के लिए लचीलेपन की अनुमति देते हुए पर्यावरणीय प्रभाव को कम करना है। नियामक ने अगले 30 दिनों में हितधारकों की टिप्पणियां आमंत्रित की हैं, जिसमें टिन और कांच के कंटेनर जैसे मौजूदा विकल्प उपयोग में बने रहेंगे।’
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मसौदा अधिसूचना में, भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) ने कागज, पेपरबोर्ड, सेलूलोज़ और अन्य समान सामग्रियों जैसे प्राकृतिक रूप से प्राप्त विकल्पों को शामिल करके पान मसाला के लिए विचारोत्तेजक पैकेजिंग सामग्री की सूची का विस्तार करने की मांग की है।
नियामक के अनुसार, इन सामग्रियों को खाद्य पैकेजिंग में उनकी उपयुक्तता और उभरती उद्योग प्रथाओं का समर्थन करने की उनकी क्षमता के लिए व्यापक रूप से मान्यता प्राप्त है।
खाद्य सुरक्षा और मानक (पैकेजिंग) संशोधन विनियम, 2026 के मसौदे के अनुसार, ऐसी पैकेजिंग सामग्री प्लास्टिक से मुक्त होनी चाहिए।
मसौदा अधिसूचना के अनुसार, “विनाइल एसीटेट – मैलिक एसिड – विनाइल क्लोराइड कोपोलिमर सहित किसी भी रूप में प्लास्टिक सामग्री का उपयोग गुटखा, पान मसाला और तंबाकू के सभी रूपों की पैकेजिंग के लिए किसी भी पैकेज में नहीं किया जाएगा।”
इसमें कहा गया है कि गुटखा, तंबाकू और पान मसाला के भंडारण, पैकिंग या बिक्री के लिए प्लास्टिक सामग्री का उपयोग करने वाले पाउच का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए।
स्वास्थ्य मंत्रालय के एक अधिकारी ने कहा कि टिन और कांच के कंटेनर जैसे स्थापित पैकेजिंग प्रारूपों का उपयोग जारी रहेगा, जिससे निर्माताओं के लिए नियामक ढांचे के भीतर उनकी परिचालन और वाणिज्यिक आवश्यकताओं के लिए सबसे उपयुक्त पैकेजिंग समाधान अपनाने में लचीलापन सुनिश्चित होगा।
(पीटीआई से इनपुट्स के साथ)
29 अप्रैल, 2026, 1:53 अपराह्न IST
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